ホットクックでグラタン(の具)を作ってみた【評価:★3.5】

2020年4月9日

目指せ!ホットクックマスター」、第60回の料理はグラタン(の具)です!

さすがに焼くところまではホットクックでできないので、具だけです😅

でも具さえできちゃえば、後はチーズ乗せて焼くだけなので楽チンですよね🎵

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(2~3人分)

[A]
マカロニ
:50g
玉ねぎ(薄切り)
:1/2個

鶏もも肉:1/2枚
エリンギ:1本
ほうれん草:2株
小麦粉:大さじ3
コンソメ:大さじ1
[B]
牛乳:200g
:100cc
[C]
オリーブオイル:適量
チーズ:適量

調理

[A]の材料を全て内鍋に投入し、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

そして、[B]の材料を追加します⬇

ホットクックで調理する前のグラタンの具

メニューから、「手動で作る」→「煮物を作る」→「まぜる」→「5分」を選択してスタートボタンを押します。

調理が完了したら、お皿にオリーブオイルを塗って、ホットクックで調理した具材とチーズを乗せます。

電子レンジで焼く前のグラタン

あとは、電子レンジやオーブンで焼いて完成です!

感想

時短効果について

今回、実際に手を動かしてた時間は、10~15分くらいでした。

(具材を切ったり、計量したり、チーズ乗せたりする時間です。)

全体的な調理時間も1時間以内で済んだので、そこそこの時短度だったと思います😊

味について

電子レンジで焼いた後のグラタン

仕上げにパセリ(分量外)をかけました

味のバランスは良かったのですが、ちょっと改善が必要だな~!って感じたところが2点ありました。

まずは、水分量。

けっこうユルい感じの具になったので、お好みかとは思いますが、水分量をちょっと減らしても良いのかなぁと思いました。

(水は50ccにするか、入れなくても良いかもなぁ・・・)

あとはマカロニが3分ゆでだったので、かなり柔らかくなってしまいました!

ホットクックで作る時は7分ゆでの方が良いかなと思いました😅

また今度、改善版を作ってアップしたいと思います!!

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル61のホットクックけんじゃ

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ナミ

ナミ

田舎在住の東大ママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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