こんにちは。田舎在住の東大ママ、モンチ（@monchi_hotcook）です。
今回は、シャープの自動調理鍋「ホットクック」の機種のご紹介です。
目次
１．ホットクックとは？
まずは念のため、ホットクックの特徴についておさらいします。
ホットクック（正式名：ヘルシオホットクック）は、シャープが発売している無水自動調理鍋です。
料理の材料を切ってホットクックの鍋に入れて、ボタンを押すと勝手にホットクックが調理してくれます。
鬼速で家事をこなす方法を日々探究している私がたどり着いた、最強の時短家電がホットクックなのです。
例えばカレーの材料とルーを鍋に入れてボタンを押せば、このとおり！
スパゲッティも、乾麺のまま他の材料と一緒に鍋に入れれば、あっという間に出来上がります。
ホットクックは機種によっては300種類以上のレシピが存在するので、それだけでも十分なのですが、
自分でオリジナルレシピを作ることもできます。
このホットクックのメニューの幅広さは、『まぜ技ユニット』という、ホットクック独自の部品のお陰で実現しています。
まぜ技ユニットのお陰で、ホットクックのフタをしたまま『まぜる』という作業が可能になるのです。
似たような自動調理家電は他にもいろいろ発売されていますが、材料を混ぜることができるという特徴はホットクックならではですね。
まぜ技ユニットのお陰で具材を煮込む・蒸す・炒める、など幅広く調理ができるようになっています。
これがホットクックが電気圧力鍋等と比較して人気を集めている、最大の要因かもしれませんね。
※ホットクックは電気圧力鍋（『クッキングプロ』や、ティファールの『クックフォーミー』など）と混同されがちですが、
圧力をかけて調理をするわけではないので、電気圧力鍋ではありません。
ホットクックの特徴や、電気圧力鍋との違いについての詳しい話は、以下の記事をご覧ください↓↓
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２．ホットクックの販売機種（全11機種）
現在発売されている機種は、全部で11機種あります。
・２．４リットルサイズの機種は、４機種（KN-HW24G、KN-HW24F、KN-HW24E、KN-HW24C）
・１．６リットルサイズの機種は、５機種（KN-HW16G、KN-HW16F、KN-HW16E、KN-HT16E、KN-HW16D）
・１．０リットルサイズの機種は、１種類（KN-HW10G、KN-HW10E）
３．ホットクックの選び方ガイド
機種選びの際に見るべきポイントとしては、以下４つです。
ポイント
✔容量
✔機能
✔本体の色
✔価格
１．まずは容量を決めよう！
ホットクック選びで１番難しく、かつ１番大事なのが容量（本体のサイズ）選びです。
容量は３種類（２．４リットル、１．６リットル、１．０リットル）あります。
補足～機種名の見分け方
ホットクックの機種名に含まれる「24」「16」「10」という数字は、本体の容量を表していますので覚えておくと分かりやすいです。
例えば「KN-HW24G」であれば、2.4リットルサイズということです。
ついでに末尾のアルファベットで、発売年度も大体識別できます。
・「G」は2021年発売のモデル
・「F」は2020年発売のモデル
・「E」は2019年発売のモデル
って感じです。
①まずは、食べる量を考える
シャープの公式ページでは、サイズ選びの目安として、以下のように掲載しています。
・２．４Ｌ：２～６人分
・１．６Ｌ：２～４人分
・１．０Ｌ：１～２人分
ですが、正直食べる量はご家庭それぞれなので、実際どれくらいの容量が必要なのかは判断が難しいところ。
そこでオススメなのは、普段使っている鍋に水を入れてイメージしてみること！
例えば我が家の場合、普段カレーを作っている鍋に試しに水を１．６Ｌ入れてみました。
すると、「えっ、こんなもんなの？」というくらい少なく感じました💦
そこで２．４Ｌ入れてみると、調度普段作っているカレーと同じくらいの水位になりました。
我が家は大人は２人しかいませんが、一気にたくさん作って次の日にカレーうどんとかに使い回したいので、１．６Ｌだと足りなかったのです。
ということで、公式ページの目安はあくまで参考程度にとどめて、各家庭ごとに実際どれだけ必要か試して判断することをオススメします！
②ホットクックの置き場所を考える
調理できる容量が違うということは、当然本体のサイズも違ってきます。
１．０Ｌサイズだと炊飯器と同じくらいの大きさなので、そこまでかさばらないでしょう。
しかし１．６Ｌ、２．４Ｌと容量がデカくなるにつれ、本体の大きさも段々大きくなってきます。
例えば最新機種（KN-HW24G/KN-HW16G）のサイズは以下の図の通りです↓↓
炊飯器を２回りくらい大きくしたくらいでしょうか。
因みに最新機種（KN-HW24G/KN-HW16G）だと本体のサイズがコンパクト化しているので1.6リットルと2.4リットルであまり差がないように見えますが、旧機種（KN-HW24F/KN-HW16F以前の機種）だともっと横幅に差があります↓↓
ご自宅のキッチンの置き場を測ってみて、どのタイプであれば置けるのかをしっかりと確認してから購入したいですね！
因みに以下は、我が家にあるコンパクト化前の旧機種（KN-HW24E）と2リットルのペットボトルを比較した写真。
左が正面から見たところで、右が横から見たところです。
以上のように、家族の食べる量と置き場所を考慮に入れて、購入サイズを検討しましょう。
２．必須の機能を確認しよう！
最重要なのは、無線LAN機能
ホットクックの機能で圧倒的に重要なのは、無線ＬＡＮに接続できる機能がついていること。
無線LAN機能がついていると、専用アプリを使って以下のようなことができるようになります。
無線ＬＡＮ機能
・スマホでメニューを検索して、調理したいメニューが見つかった場合はホットクックに送信できる。（こうしてどんどん調理メニューが増えていき、ホットクックが賢くなっていきます！献立に迷ったときは、アプリがオススメメニューを提案してくれたりもしますよ。）
・スマホで予約調理の出来上がり時刻を変更できる
・スマホで作りたいメニューを選んで、食材の買い物リストを作成できる
・スマホでお気に入りによく使うメニューを登録して、すぐに呼び出すことができる
・・・とまぁいろいろ謳われていますが、最も重要なのは無線LAN機能により調理メニューの追加ができるということ。
ホットクックは料理の幅がめちゃくちゃ広いので、新しいレシピ（本体に初期登録されていないレシピ）がどんどん生まれています。
無線LAN機能があれば、本体に初期登録されていないレシピをネットからダウンロードして、新しく登録することができるのです。
そう、無限にレシピが増えていく・・・！！
ちなみに私はホットクックを使い始めてから１７回目の料理で初めて、無線ＬＡＮへの接続が必要になりました。
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上記の参考ページに記載があるとおり、無線ＬＡＮの設定はかなり簡単で、１回設定すれば終わりです。
ホットクックの可能性を広げるために、個人的には無線ＬＡＮ機能つきの機種をオススメします。
煮詰める機能も、あった方が良い
煮詰め機能は、ホットクックのフタを開けたまま料理を煮詰めることができる機能です。
地味な機能ですが、最後にもうちょっと水分を飛ばしたい！というときや、
最後にみりんを混ぜて照りを出したい！という時などに意外と便利なんです。
ということで、買うならできるだけ煮詰め機能アリの機種がオススメです。
その他の違い
現行機種ではほとんどないですが、一部古い機種を買うとメニュー名の表示が番号表示なので、操作性が悪い点は要注意です。
古いタイプの表示部
新しいタイプの表示部
買うならメニュー名の表示ができる、新しいタイプの機種がオススメです。
また最近の機種には、「好みの設定加熱」という機能がついているものもありますね。
「好みの設定加熱」機能は、３種類の火加減（強火／中火／弱火）と、４種類のまぜ方（まぜない／たまにまぜる／よくまぜる／高速でまぜる）を選択し、時間設定もできちゃう上級者向けの機能です。
ただしこれは普段はほぼ使うことがないであろうマニアックな機能（笑）なので、おまけ程度に考えて良いかと思います。
どちらかというと、好みの設定加熱よりは、フッ素コートの内鍋が標準搭載されているかという点の方が重要かと思います。
左が古いタイプの内鍋で、右がフッ素コートが施された新しいタイプの内鍋です↓↓
どちらも使ってみての感想ですが、やっぱり古いタイプはこびりつきが多くて洗うのが大変です💦
ポテトサラダ とか 焼きそば を作る時なんかは特に、古いタイプではこびりつき・焦げ付きが発生しがちです。
４．機能比較表と、オススメ機種
・２．４Ｌサイズの比較表とオススメ
まず、２．４リットルサイズの比較表がこちら（画像はタップ／クリックで拡大可能です）↓↓
フッ素コートの内鍋まで標準搭載されているということで、2021年発売のKN-HW24Gか、2020年発売のKN-HW24Fのどちらかがオススメです。
こちらの2機種については、本体のサイズが違う（最新機種の方が、横幅が5センチも短い！）という点以外での違い（機能面など）はほぼありません！
なので、置き場所と、あとは価格とを相談して決めていただければと思います。
ホットクックの価格は時期によってかなり変動します。
発売当初は2.4リットルサイズだと7万円前後することも・・・。
個人的には、2.4リットルサイズだと5万円代前半くらいまで下がってたら買いですね！
ネットで売っていますので、ぜひ探してみてください。
▼▼2021年モデル（KN-HW24G）▼▼
▼▼2020年モデル（KN-HW24F）▼▼
・１．６Ｌサイズの比較表とオススメ
続いて、１．６リットルサイズの比較表がこちら（画像はタップ／クリックで拡大可能です）↓↓
やはりフッ素コートの内鍋まで標準搭載されている点で、2021年発売のKN-HW16Gか、2020年発売のKN-HW16Fのどちらかがオススメです。
2.4リットルサイズ同様、最新機種（16G）では 本体のコンパクト化 が実現しています（最新機種の方が、横幅が3.4センチ短い）。
あとオススメ2機種の大きな違いとして、本体の色の選択肢が違うという点ですね！
今までは「赤か白」という選択肢でしたが、最新機種（16G）では「黒か白」というラインナップになっています。
なので、設置場所の広さ＆自分好みの色があるかという点で、オススメ機種のどちらかを選ぶのが良いと思います。
ちなみに価格は1.6リットルサイズも時期によってかなり変動アリという感じですので、ネットで探してみてくださいね！
▼▼2021年モデル（KN-HW16G）▼▼
▼▼2020年モデル（KN-HW16F）▼▼
・１．０Ｌサイズの比較表とオススメ
続いて、１．0リットルサイズの比較表がこちら（画像はタップ／クリックで拡大可能です）↓↓
１．０リットルタイプは、現状２機種（KN-HW10G/10E）しかありません。
そして、2機種の機能面での違いはほぼありませんので、もはや価格だけで決めてOKです！（笑）
強いて違いを挙げると、ソフト面での若干の違い（ユーザーのレベルに合わせてメニューの提案をしてくれる「使いこなし応援」などの機能が増えた）がありますが、必須の機能では全くありませんので気にしなくて良いと思います。
どちらの機種も、小さいですが煮詰め機能・無線ＬＡＮ機能などの機能がちゃんとついており、一人暮らしの方にオススメです。
それどころか、２つの料理を同時に作れる２段調理機能がホットクック史上初めて搭載されています。
何と画期的！
ただし、２段調理できるメニュー数は現状かなり限られていますので、そこまで期待しないでください。
2段調理のメニュー数ＵＰにより、今後のさらなる進化に期待ですね！
▼▼2021年モデル（KN-HW10G）▼▼
▼▼2019年モデル（KN-HW10E）▼▼
５．おわりに
最後までお読みいただきありがとうございました。
ご希望の機種は見つかりましたでしょうか？？
忙しい現代人にとって、こういった時短家電は大変ありがたいものですよね。
シャープの開発者様には毎日（心の中で）感謝しております😭
私も少しでも皆様の時間づくりのお役に立てたなら幸いです。
ホットクックは、本当に時短家電としてオススメです。
「迷ったら買い」ですよ😊
ホットクックが欲しいけれど、使いこなせるか分からない！という不安をお持ちの方へ
私は初めてホットクックを使った時から、作る工程＆作った料理を毎回本ブログにアップして続けています。
苦労した点や失敗した料理なども、包み隠さずに載せています。
ぜひ『目指せ！ホットクックマスターへの道！』を見ていただいて、ホットクックを買った後の疑似体験をしていただければと思います。
