「目指せ!ホットクックマスター」、第37回の料理は焼きそばです!
公式レシピにはないメニューですが、作ってみたら普通に美味しくできました😊🎵
因みに今回は定番のマルちゃん焼きそばを使いました。安くて美味しいですよね~~✨
本レシピには、改善版のレシピがあります!実際に作る時は、以下の改善版レシピで作ることをオススメします👇
*2.4リットルサイズのホットクックで作りました。
材料
材料(2人分)
キャベツ:大きい葉4枚くらい
ニンジン:1/2本
もやし :1/2袋
豚こま肉 :120g
麺:2玉
コショウ:適量
青のり:適量
調理
一口大に切った具材を内鍋に投入します。(麺はまだ入れません)
補足
豚肉は一番下に入れると焦げ付きそうだったので、野菜の上にほぐして乗せました。
本体メニューから、「手動で作る」→「炒める」→「8分」を選択しスタートボタンを押します。
炒め終わったら、本体のフタを開けて麺と粉も投入します⬇
そして追加で5分間加熱します。
補足
フタを開けた後10分以内に「決定」ボタンを押して時間指定すれば、指定した時間分、加熱を延長することができます。
5分後、フタを開けるとこんな感じになってました⬇
なぜかニンジンが鍋の周りに貼りつきまくりです(笑)
ソースが完全に混ざってなかったので、箸でまぜまぜして味を調整しました。
(今回は中濃ソース2回し分くらい(分量外)と、コショウ少々を最後にかけました。)
感想
時短効果について
野菜を切るなど実際に手を動かして準備した時間は5~10分程度で済みました。
また全体としての調理時間も30分程度で済んだので、時短効果としてはなかなか良かったです。
ホットクックは煮物が得意なので、けっこう煮物系でお世話になることが多いのですが、時短効果的には今回のように炒め物の方が大きいですね。
(炒める作業は鍋につきっきりで行わないといけないので。)
そして何より炒めるという面倒な作業にHPを割かなくて良いのが嬉しいです。
特に夏場。
キャベツとかしんなりするまで炒めるのけっこうしんどいんですよね!
今回はホットクックのお陰でとっても楽できました🎵
ただし、お鍋にちょっと具材がこびりついてて洗い物がちょっと面倒だったのはデメリットです。
(といっても、普通に洗剤とスポンジでゴシゴシ洗えば落ちるレベルですが。)
味について
味はいつも通りの美味しいマルちゃん焼きそばです💕
夫いわく、「ホットクックで作ったとか分かんないわ~~」とのこと。
麺がべちゃっとしちゃうかなと心配でしたが、全くそのようなことはなく!
(具材と麺を2段階で炒めたのが良かったのかもしれません。)
今後は焼きそばもホットクックで作ること確定です!
本レシピには、改善版のレシピがあります!実際に作る時は、以下の改善版レシピで作ることをオススメします👇
まとめ
今回の料理の評価
時短効果 :
おいしさ :
総合評価:
現在のステータス