ホットクックで豚汁を作ってみた【評価:★3.5】

2020年1月20日

目指せ!ホットクックマスター」、第28回の料理は豚汁です!

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(4人分)

ニンジン:2/3本(115g)
大根:6センチくらい(230g)
玉ねぎ:1/2個(100g)
豚こま肉:140g
:500cc
味噌:65g
七味:適量

メーカー公式の材料や調理手順は、公式レシピ をご参照ください。

調理

材料を全部内鍋に投入します⬇

ホットクックで調理する前の豚汁

メニューから、豚汁(メニュー番号:334)を選択して、「スタート」ボタンを押します。

(因みに豚汁はホットクック本体に初期登録されておらず、ダウンロードが必要なメニューでした。)

25分後、フタを開けると豚汁が完成してました~⬇

ホットクックで調理した後の豚汁

感想

時短効果について

作業時間的には、野菜を切るだけなので10分くらいって感じですね!

煮込み時間は、普通に鍋で煮込むのとそんなに変わらないです。

が、相変わらず煮込んでいる間は鍋を放置して別の作業ができる、というメリットを享受できました🎵

味について

皿に盛られた豚汁

まず煮込み具合は、全ての材料の歯ごたえが適度に感じられてバッチリでした✨

特に玉ねぎはほんのりとシャキシャキ感が残っていて、とても良かったです。

汁の量と具材の量のバランスも良く、味の濃さも調度良く仕上がっていました。

玉ねぎを入れた分甘味がある豚汁だったので、七味で味を引き締めるとさらに美味しくいただけました。

ホットクックで作るナポリタン など、パスタ系はけっこう分量を精密に計らないとうまくいかないようですが、豚汁とか煮物系はけっこう適当な分量でもうまくいくことが分かりました🎵

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル29のホットクックつかい

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ナミ

ナミ

田舎在住の東大ママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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