「目指せ！ホットクックマスター」、第54回の料理はシチュー（2回目）です！
以前一度作ったことがありましたが、水分量などを間違えてしまってちょっと失敗しました。
前回作った時の記事
ということで、今回は改めて公式レシピとほぼ同じ材料で作ってみました！
＊2.4リットルサイズのホットクックで作りました。
材料
材料（4人分）
鶏もも肉（ひと口大）：1枚
じゃがいも（4つ切り）：3個
にんじん（ひと口大）：1本
玉ねぎ（くし切り）：1個
塩、こしょう：各適量
薄力粉：大さじ4
[A]
バター（小さめに切る）：30g
酒：大さじ2
コンソメ（顆粒）：大さじ1
ローリエ：1枚
水：200mL
[B]
牛乳：200mL
＊メーカー公式の材料や調理手順は、公式レシピ｜クリームシチューをご参照ください。
調理
鶏肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを内鍋に入れて、塩・こしょう・薄力粉を加えてよく混ぜます。
（公式レシピではビニール袋に入れて混ぜてましたが、それすらも面倒だったので（笑）、直接内鍋に入れて混ぜまぜしました。粉っぽさがなくなればOK。）
よく混ざったら、[A]の材料も投入します。
因みにこういった食材を混ぜる時、我が家ではニトリル手袋を使ってます。
ハンバーグこねる時とか、使い捨てられるので便利ですよ。
本体メニューから、クリームシチュー（メニュー番号：009）を選択して、スタートボタンを押します。
40分くらいしたら追加で材料を入れるよう合図があるので、フタを開けます。
この時点でけっこうドロドロになってます！小麦粉のお陰ですね。
ここに牛乳を投入したら、再度スタートボタンを押します。
5分経ったら出来上がりです⬇
感想
時短効果について
今回野菜を切るなど、準備にかかった時間は10～15分程度でした。
これだけでシチューができちゃうんだからビックリですよね！
一度具材を煮込んで、最後に牛乳を投入してまた煮るという２段階の調理が必要だったとはいえ、自分で作るよりははるかにラク！
時短効果としてはかなり満足です。
味について
最後に分量外のパセリを散らしました
味は食べてみてビックリ！前回作った時とは明らかに違う出来栄えです✨
コンソメの他には塩とコショウ少々しか入れてないので、絶対味薄いんだろうな～と思いきや、調度良い味の濃さになっていました！
何がこんなに味出してるの？って感じで、ルーなしで作ったとは思えない仕上がりです。
かといってルーで作るほどコッテリしてなくて、たくさん食べても飽きない濃厚さなのです。
トロミもばっちり。小麦粉がダマになってるところも全くありません。
火の通り具合も良く、各食材がほどよい硬さに煮込まれていました。大きめの４つ切りに切ったじゃがいもがゴロゴロ入っていて、良い感じ🎵
次回からシチューは確実にホットクックで作ります！
まとめ
今回の料理の評価
時短効果 ：
おいしさ ：
総合評価：
現在のステータス
▼▼ホットクックを買う方は必見！！▼▼
