ホットクックで金目鯛の煮つけを作ってみた【評価:★4.0】

2021年12月29日

目指せ!ホットクックマスター」、第95回の料理は金目鯛の煮つけです!

公式レシピ には載っていないオリジナルレシピです。

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(2人分)

金目鯛:2切れ
しょうが(チューブでOK):適量
:大さじ3
みりん:大さじ3
砂糖:大さじ1.5
しょうゆ:大さじ3

調理

・全ての材料をホットクックの内鍋に投入します。

内鍋に入った調理前の金目鯛

「メニューを選ぶ」 →「 メニュー番号で探す」 →「 No.042(さばのみそ煮)」を選択し、 スタートボタンを押します。

・20~30分したら完成です!

内鍋に入った調理後の金目鯛

 

感想

時短効果について

今回はしょうがもチューブにしちゃったこともあって、実際に手を動かしていた時間は5分ほどでした!

これだけでメインディッシュが一品できちゃうなんて、なんと楽なことか~😂😂

調味料の種類も少なくて済むし、時短効果は★4.0評価をつけさせていただきます✨

(↑楽だけど鍋で煮込んでもそんなに時間はかからないので、劇的な時短効果ではないと判断しました。)

味について

ホットクックで調理して皿に盛られた金目鯛の煮つけ

お味はバッチリです!

旅館で出てきそうな甘くて美味しい金目鯛ができあがりました😋

魚の生臭さもないですし、火の通り加減も調度良しです。

子どもも好きなお味で、息子氏もぱくぱくと完食しました~。

こういう一見手が込んでいそうで瞬殺でできる料理って良いですよね(幸)。

ということで、味の評価は★4.5としたいと思います♪

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル96のホットクックゆうしゃ

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モンチ

田舎在住の2児のママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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