「目指せ!ホットクックマスター」、第20回の料理はカボチャの煮物(2回目)です!
そう、因縁のカボチャン・・・。
ホットクックでカボチャの煮物を作ってみた【評価:★1.0】 にて初の最低評価(★1.0)をたたき出した、あのカボチャン煮物です!
前回は材料を「混ぜる」設定を使って大失敗したので、今回は前回と同じ材料を使って、「混ぜない」設定で調理してリベンジしたいと思います👏
*2.4リットルサイズのホットクックで作りました。
材料
材料(2人分)
[A]
鶏もも肉:100g
にんじん(小):1本
かぼちゃ(小):1/4個
油揚げ:1枚
こんにゃく:1/2枚
[B]
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1
酒:大さじ1.5
しょうゆ:大さじ1.5
めんつゆ:大さじ1
調理
まずは、[A]の具材を一口大に切って内鍋に投入します。
続いて、[B]の調味料も投入します。
今回は、公式レシピ|カボチャの煮物 (メニュー番号:003)を選択して調理してみました。
(こちらのメニューには、混ぜる工程が含まれていません!)
約20分後、出来上がったのがコチラです⬇
感想
時短効果について
野菜を切るなど準備にかかった時間は10~15分程度!
後はボタンを押して待つだけなので、相変わらず楽チンです🎵
味について
くうぅ、私がイメージしていたカボチャンがようやくできました・・・😭✨
前回の反省を活かして混ぜる工程のないメニューを選んだので、ちゃんと具材の姿形が残っています!!
(当たり前ですが。笑)
汁気が少なく、味がちょっと薄い点が残念でしたが、まぁ合格点というところです!
ようやく前回のリベンジを果たすことができました・・・。
カボチャは混ぜちゃ、ダメ、ゼッタイ!
を胸に今後もホットクック修行を続けていきたいと思います🤣
まとめ
今回の料理の評価
時短効果 :
おいしさ :
総合評価:
現在のステータス