ホットクックで玉ねぎの丸ごとスープ煮を作ってみた【評価:★4.0】

2021年5月3日

目指せ!ホットクックマスター」、第93回の料理は玉ねぎの丸ごとスープ煮です!

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(3人分)

新玉ねぎ:3個(500g)
:300ml
コンソメ:大さじ1.5
しめじ:1パック

*正式な作り方は、公式レシピをご参照ください。

調理

・玉ねぎは皮をむいて、底面に2cm程度の深さまで十字に切り込みを入れます。

・すべての材料を、ホットクックの内鍋に投入します。

内鍋に投入された玉ねぎとしめじと調味料

・本体メニューから、玉ねぎの丸ごとスープ煮(メニュー番号:049)を選択し、スタートボタンを押します。

・約1時間後、出来上がりです!!

内鍋で煮込まれた丸ごと玉ねぎのスープ

感想

時短効果について

今回は使う調味料も少なく、玉ねぎの皮をむいて丸ごと入れるだけという超お手軽レシピ!!!!

これはもう、時短効果としては文句なしの★5.0です。

味噌汁とかを作るよりも楽だし、しかもボリューミーなので、立派な一品になります😊

味について

ホットクックで調理され皿に盛られた丸ごと玉ねぎのスープ煮

ブラックペッパー(分量外)を振りかけていただきました

ホットクックでいろいろ作ってきた経験から、もう味の想像はついていましたが(笑)、やっぱり美味しかったです^^

公式レシピでは、味をととのえるために最後に塩コショーを入れていましたが、個人的には入れなくても良かったです。

コンソメと、玉ねぎの甘味がマッチして十分な旨味を感じることができました。

とても優しいスープですね^^

ベーコンを入れると、ちょっとパンチが出るというか、良い塩味が出て美味しいと思うので、次回はベーコンを入れて作ってみたいと思います!!

因みに今回は新玉ねぎで作りましたが、公式レシピでは普通の玉ねぎで作っていました。

普通の玉ねぎでもトロトロになるのかな?

また試してみたいと思います🎶😊

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

 現在のステータスは、レベル94のホットクックゆうしゃ

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モンチ

田舎在住の2児のママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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