ホットクックでマッシュポテトを作ってみた【評価:★4.0】

2020年3月3日

目指せ!ホットクックマスター」、第50回の料理はマッシュポテト(オリジナルレシピ)です!

マッシュポテトってステーキやハンバーグに合うけれど、普通に作ると裏ごしとかあって超絶面倒くさいですよね(笑)

以前 ホットクックでじゃがいものポタージュを作ってみた【評価:★4.0】 にてポテトスープが美味しくできたのを思い出し、水分量変えればマッシュポテトになるんじゃ!!?と考えて今回作ってみました😊

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(3~4人分)

じゃがいも:2個

:150cc
塩、コンソメ
:少々
バター:20g
牛乳
:100cc

調理

2センチ角くらいに切ったじゃがいもと、水を内鍋に投入します。

ホットクックで調理する前のマッシュポテト

本体メニューから、じゃがいものポタージュ(メニュー番号:011)を選択し、スタートボタンを押します。

30分ちょっとすると食材を加えるよう指示があるので、残りの食材(塩、コンソメ、バター、牛乳)を投入します。

再度スタートボタンを押して、6分ほど待ったものがこちらです!⬇

ホットクックで調理した後のマッシュポテト

感想

時短効果について

マッシュポテトって、普段作るとしたら鍋で煮たり裏ごししたり潰したり、とにかく面倒ですが今回はじゃがいもを切るだけ!

なんと楽ちんなことか!

実際に手を動かしてた時間は5〜10分くらいですね。じゃがいもを切る時間と、出来上がったマッシュポテトをスプーンで軽く潰す時間です。

実は完成したマッシュポテト、周りの部分は良い感じに滑らかになってたのですが、真ん中部分があまり混ざっておらず粒粒が残っていたので、真ん中部分だけ後からスプーンで潰しました💦

味について

完全に滑らかにはなっていないものの、ちゃんとマッシュポテトができました!ちょっと芋のツブツブは残っちゃってる感じですね。

でもまぁ、この作業量の少なさからしたらなかなか上出来だったかなというところ😊

生クリームを使わず牛乳でできた点も良かったです🎵

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル51のホットクックのまじゅつし

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ナミ

ナミ

田舎在住の東大ママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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