ホットクックで塩やきそばを作ってみた【評価:★4.0】

2020年9月23日

目指せ!ホットクックマスター」、第87回の料理は塩やきそば(オリジナルレシピ)です!

今回も例のごとくマルちゃんの焼きそば(ソース味)を使って、塩やきそばを作っていきたいと思います。

マルちゃん焼きそば

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(3人分)

豚こま肉:160g
キャベツ:大きい葉4枚くらい
ニンジン:1/2本
もやし :1/2袋
醤油:大さじ2
にんにく:少々
中華だし:大さじ1
ごま油:大さじ1
コショー:少々
:大さじ2
オイスターソース:大さじ1
:3玉

調理

・ホットクックの内鍋に、麺以外のすべての材料を投入します。

内鍋に入った野菜と豚コマ肉

・お肉が重ならないように軽く混ぜたら、「手動で作る」→「炒める」→「5分」を選択し、スタートボタンを押します。

・調理が完了したら、麺をほぐして入れます⬇

内鍋に入った野菜と豚コマ肉と焼きそばの麺

5分間加熱を延長したら、完成です!

内鍋に入れられた調理後の塩やきそば

感想

時短効果について

今回実際に作業していた時間は、5~10分程度でした。

まずは具材を炒めて、後から麺を炒めるという二段階の工程になってしまうので多少の手間はあるものの、炒め作業を自分でしなくて良いという点でかなり楽でした!

ということで、時短効果の評価については★4にしたいと思います。

味について

皿に盛られたホットクックで調理した塩やきそば

今回夫が「たまには塩やきそばが食べたいなぁ」と言い出したもので作ってみたのですが、

初めて作った割に味のバランスが良くてなかなか美味しかったと思います^^

以前普通のソース焼きそばをホットクックで作った経験があったので、炒め時間や具材の量などはさほど困らずに作ることができました。

ホットクックの経験値がどんどん積み重なっていて、自分の成長を感じる今日この頃であります🙌✨

ちなみに今回は豚コマで作りましたが、塩やきそばの場合は豚バラの方が美味しそうです。

次回は豚バラを使った塩やきそばにも、挑戦してみたいと思いました♪

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル88のホットクックゆうしゃ

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ナミ

ナミ

田舎在住の東大ママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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