ホットクックで上海風やきそばを作ってみた【評価:★4.0】

2020年5月13日

目指せ!ホットクックマスター」、第66回の料理は上海風やきそばです!

実はハプニングがありまして、大好きなマルちゃん焼きそばを2パック(計6玉)も買ってしまったんですね・・・。

マルちゃん焼きそば

と、いうことで、2玉分は味を変えて上海風やきそばにしてみました🎵

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(2人分)

豚コマ肉:100g
醤油(下味用):大さじ1
(下味用):大さじ1
[A]
キャベツ(ざく切り):大きめ3枚分くらい
シーフードミックス
:70g
[B]
:2玉
オイスターソース
:大さじ2
醤油:大さじ1/2
砂糖:小さじ1
鶏がらスープの素:小さじ1
ごま油:小さじ1

調理

豚コマ肉に、下味用の醤油と酒をもみ込みます。

(ビニール袋に入れてモミモミすると楽。)

下味をつけた豚肉と、[A]のキャベツ・シーフードミックスを内鍋に入れます⬇

ホットクックで調理する前の上海風やきそば

補足

*キャベツ→豚肉→シーフードミックスの順で入れる。

*豚肉は重ならないように散らして入れる。

本体メニューから、「手動で作る」→「炒める」→「3分」を選択して、スタートボタンを押します。

炒め終わったら、残りの具材(B)を投入します⬇

ホットクックで調理する前の上海風やきそば(その2)

補足

*麺はほぐしながら入れる。

3分間加熱を延長します。加熱が終わったら、箸でまぜまぜして完成⬇

ホットクックで調理した後の上海風やきそば

感想

時短効果について

包丁はほとんど使わず(キャベツを切る時だけ)、下準備はとっても楽でしたね!

実際に手を動かしてた時間は5分くらいだったかなと思います✨✨

(シーフードミックスも冷凍のまま投入しちゃいました。笑)

味について

ホットクックで調理して皿に盛られた上海風やきそば

味はバッチリ!安いマルちゃん焼きそばでも、ちゃんと上海風に仕上がってました🙌✨

オイスターソースがかなりポイントになってますね👍

オイスターソースのまろやかさと、砂糖の甘味がマッチしていてソース焼きそばとは全く別もの!でも美味しい!

しかもお財布にも優しい🎵

ぜひソース焼きそばに飽きたら、試していただきたいな~と思いました🙌😊

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

ke現在のステータスは、レベル67のホットクックけんじゃja_lv67

▼▼ホットクックを買う方は必見!!▼▼

次の記事 >
ホットクックで離乳食を作ってみた【評価:★4.0】

<前の記事
ホットクックでゆで卵を作ってみた【評価:★3.5】

【超オススメ】料理の時短グッズBest3

最後にオマケとして、管理人(モンチ)が激推しする時短グッズを勝手にランキング化し、勝手に宣伝しておきます(^o^)ご興味あればどうぞ♪

1位:最強のタッパー「グルラボ」

グルラボは、電子レンジで煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でる・オーブン調理の6種類の調理ができちゃう、超便利な調理器具です。

我が家の使用頻度としては、実はホットクックより上です。

メインディッシュはホットクックにお任せして、ひじきの煮物・きんぴらごぼうなど、ちょっとしたおかずをレンチンで作れる(我が家はみそ汁もグルラボ!)ので、作業効率が爆上がりしてます。

別サイトですが、口コミ(レビュー)書いてますので、ご興味あればどうぞ↓↓(^^

グルラボの口コミはコチラ!

 

2位:生協の宅配&ミールキット

小さなお子さんがいる家庭では、生協の宅配やミールキットを使っている方多いですよね。

家まで食材を届けてくれるので、子どもを抱えて買い物に行くという苦行(?)が軽減されますし、ミールキットは炒めるだけで出来上がり~♪な商品が多数あって、平日の晩御飯に最適です!

小さい子どもがいると、配達料などが割引になったりもしますよ^^

①コープデリ

コープデリは、千葉県埼玉県東京都茨城県栃木県群馬県新潟県長野県の1都7県が配達エリアとなっています。

コープデリの資料請求はコチラ! /

資料請求をする

②パルシステム

同じ生協でも、パルシステムならさらに、神奈川県福島県山梨県静岡県も配達圏内になっています。

パルシステムお試しセットがお得! /

お試しセットを申し込む

 

3位:ホットクックのレシピ本

1冊目は、料理研究家の阪下千恵さん作の、レシピ本!

野菜・肉・魚介料理など幅広く紹介しているうえに、旧機種から最新機種まで対応しているという、ありがたすぎる一冊です。

こちらは衝撃の「ホットクック3台持ち」で、家事を超効率化している勝間さんのノウハウが詰まっている本です(^o^)/~~

  • この記事を書いた人

モンチ

田舎在住の2児のママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

-レシピ検索, 目指せ!ホットクックマスターへの道!,

Copyright© モンチのホットクック研究所 , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.