「目指せ!ホットクックマスター」、第64回の料理はシーフードスパゲッティ(オリジナルレシピ)です!
*2.4リットルサイズのホットクックで作りました。
材料
材料(2人分)
[A]
スパゲッティ(乾麺):160g
オリーブオイル:小さじ2
水:400cc
シーフードミックス:100g
オイスターソース:小さじ2
クレイジーソルト:大さじ1弱
にんにく:1かけ
*チューブでも可
しょうゆ:小さじ1
[B]
乾燥バジル、パセリ:適量
*スパゲッティは、1.6mm(7分ゆで)タイプを使用しました。
*シーフードミックスは、冷凍のままでOK。
調理
全ての材料を内鍋に投入します。
*パスタは半分に折って、重ならないように入れます。
本体メニューから、「手動で作る」→「煮物を作る」→「まぜる」→「5分」を選択してスタートボタンを押します。
調理後、フタを開けるとこんな感じで出来上がってました~⬇
仕上げにバジルを入れて混ぜたら、完成!
食べる直前にパセリを上から振りかけると、彩りがキレイです🎵
感想
時短効果について
今回の作業時間は、「目指せ!ホットクックマスター」史上最短でした✨✨✨笑
5分未満です。
まぁ、見てわかるとおり包丁いらずなので、準備・片付けも圧倒的に楽ですね!
シーフードミックスも、冷凍のままエイヤーと入れちゃうズボラっぷり(笑)
例のごとくパスタを茹でる大きな鍋も出す必要がなくて、ほんとに楽!
ということで、時短効果は迷うことなく★5です!
味について
麺の硬さはバッチリ!
ちょっとアルデンテ気味なので、柔らかいのが好きな方は1分くらい延長しても良いかもですね!
お味はシンプルですがオイスターソースを入れたおかげでシーフード感が出てて、塩味もちょうど良い感じでした🎵
ただし、さすがに究極の手抜きをしたので具材が少なくて、ちょっとパスタとしては寂しい感じ😅
レベル的には、冷凍パスタと同じくらいかな~。
ここは手間とのバランスですが、アスパラとか入れたら良いかもね~と夫と話してました🙂
ベースの味としては良いと思います!
まとめ
今回の料理の評価
時短効果 :
おいしさ :
総合評価:
現在のステータス