ホットクックでたらこスパゲッティを作ってみた【評価:★4.5】

2020年6月24日

目指せ!ホットクックマスター」、第71回の料理はたらこスパゲッティ(オリジナルレシピ)です!

ホットクックが登場するのは麺を茹でる場面だけなのですが😅

スパゲッティ好きとしては、楽にできて嬉しいレシピなのです🙌

2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

材料(2人分)

スパゲッティ:200g
大葉、海苔:適量
[A]
たらこ
:60g
牛乳
:大さじ2
醤油
:大さじ1.5

バター:20g

*スパゲッティは、1.6mm(ゆで時間7分)タイプを使用しました。

調理

・ホットクックの内鍋に水(1L。分量外)だけを入れて、本体メニューから「手動で作る」→「めんをゆでる」→「7分」を選択し、スタートボタンを押します。

補足

麺の量が100~200gの時は、水の量は1LでOK。

それ以上ゆでる場合は、公式レシピ に記載のとおり、水を2L入れる必要があります

・水が沸騰したら、ホットクックから合図があるので、スパゲッティを内鍋に投入します。

・その間にタラコ(皮はとってね!)など[A]の材料と、大葉&海苔を切って準備しておきます。

たらこスパゲッティの材料

・スパゲッティが茹で上がりました⬇

ホットクックで茹でられたスパゲッティ

・一度スパゲッティをザルにあげて水気を切ったら、再度内鍋に投入し、[A]の材料と混ぜたら完成❗

感想

時短効果について

今回実際に手を動かしてた時間は、5分程度でした!

いや~~~~楽だった✨笑

ホットクックでスパゲッティを茹でると、お湯が沸くまでにけっこう時間がかかるのですが、その間はサラダ作ったり時間を有効活用できたので全然問題ナシ👍

200gまでは水の量が1LでOKとのことで、今回はギリギリの200g入れてみましたが、麺同士がくっつくことなくちゃんと茹でられてました。

水を2L入れると沸かす時間が余計に必要になっちゃうんで、200gまでだったら水は1Lにしておいた方が時短になりそう👀

味について

ホットクックで調理して皿に盛られたたらこスパゲッティ

食べる直前に、大葉と海苔をトッピング!

ホットクックでスパゲッティを茹でると、毎回安定的な硬さで茹でることができるので、けっこう我が家では重宝しています😊

今回も相変わらず調度良い硬さに茹で上がってました!!

お味も調度良いしょっぱさで、バターのお陰でマイルドさもあって口当たりが良いです✨

タラコは我が家においては高級品(笑)なので、今回は60gだけ使いましたが、もっとタラコの粒粒感がほしい!って方は多めに入れても良いと思います👍

余裕があれば、イカとか入れても美味しそうな~~🎵

まとめ

今回の料理の評価

時短効果 :
おいしさ :

総合評価:

現在のステータス

現在のステータスは、レベル72のホットクックきんぐ

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  • この記事を書いた人

モンチ

田舎在住の2児のママ。鬼速で家事をこなす方法を、日々探究中です。 『いいな』と思った記事をSNSで拡散していただけると、泣いて喜びます! twitter・インスタをフォローしていただけると、跳んで喜びます!(フォローするにはSNSのアイコンをタップ ↓↓↓↓↓)

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