「目指せ！ホットクックマスター」、第56回の料理は豚味噌ホイル蒸し（オリジナルレシピ）です！
＊2.4リットルサイズのホットクックで作りました。
材料
材料（1人分）
玉ねぎ（薄切り）：1/8個
にんじん（薄い短冊切り）：1/8本
エリンギ（一口大）：1/2本
ニラ（一口大）：2本
もやし：ひと掴み分くらい
豚バラ肉：100g
ミックスチーズ：適量
大葉（千切り）：2枚
水：200ml
[A]
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ1
赤味噌：大さじ1
調理
アルミホイルの上に玉ねぎ・にんじん・エリンギ・ニラ・もやしを乗せます。
さらに[A]の調味料を絡めた豚バラ肉とチーズを乗せます。
（豚バラは重ならないようにしっかり広げて乗せます！）
すき間ができないようにホイルを閉じたら、水200mlと蒸し板をセットしたホットクックに入れます。
今回は1人分ですが、詰めれば2～3人分は入りそうな感じです。
「手動で作る」→「蒸す」→「20分」を選択し、スタートボタンを押したら調理は終了です！
感想
時短効果について
ホイル蒸しって、凝ってそうでめちゃめちゃ楽チンですよね～！
材料を切ってホイルに乗せるだけなので、実際に作業していた時間は10分くらいです！
その後は放置でOKってのが今日も助かりました🎵
全体的な調理時間としても20分以内でおさまったので、時短効果的には満足です✨
味について
最後に大葉をトッピングしました
野菜と豚肉、どちらもしっかり火が通っていました。
甘い豚肉とチーズのハーモニーがなかなか良かったです❤
ただ、豚肉はしっかり味がついてる一方、野菜が水っぽく味が薄いのがちょっと残念でした💦
下の方はけっこうしっかり味ついてたので、食べる時によく混ぜた方が良さそうです！
コチュジャンとか混ぜたら韓国風になって美味しそうなので、今度やってみたいと思います😊
まとめ
今回の料理の評価
時短効果 ：
おいしさ ：
総合評価：
現在のステータス
▼▼ホットクックを買う方は必見！！▼▼
