ホットクックでキーマカレーを作ってみた【評価：★4.5】

「目指せ！ホットクックマスター」、第83回の料理はキーマカレーです！

＊2.4リットルサイズのホットクックで作りました。

材料

正式なレシピや調理手順は、公式レシピをご参照ください。

調理

・まずは、ひき肉だけ炒めます。分量外の油を少々ひいて、ひき肉を内鍋に投入しました⬇

・「手動で作る」→「炒める」→「５分」を選択し、スタートボタンを押します。

・炒め終わったところがコチラ⬇

・ひき肉以外の全材料も、内鍋に投入します。

（この段階では、ルーは公式レシピのとおり、２皿分しか入れていませんでした。）

・本体メニューから、キーマカレー（メニュー番号：008）を選択し、スタートボタンを押します。

・約20分で調理完了！

・ちょっとルーが足りないと感じたので、１皿分ルーを追加し、５分加熱を延長しました。

・完成したキーマカレーがコチラ⬇

・最後に塩味がちょっとほしいなと思って、分量外の醤油を少しかけました＾＾

感想

時短効果について

今回、実際に手を動かしていた時間は10～15分。

お野菜の種類が多いので、切るのに多少時間がかかりましたが、

（ひき肉なので）お肉を切る必要がなかったのはありがたい✨

具材の炒め作業もホットクックがやってくれたので、その時間も省略できてありがたや～🎵

ということで、時短効果は満足の★4.5でございます！

味について

今回は気合いを入れてサフランライスも作って、カフェ風にしました🙌

もう見た目だけで夫のテンションは爆上がり（笑）

そして、一口食べてみると・・・「うぅ～～～ん！！！」と唸る夫。

唸るほど美味しい味だったそうで、２回もおかわりしていました♪

今回水は入れず、野菜の水分のみで調理したため、野菜のうま味が感じられてとっても美味でした！！

甘めのカレーに仕上がっていたので、スパイスなどを加えたらより味に深みが増すかもしれませんね！

これは久々にかなり好評のレシピでした✨

ホットクックを持っている方にはぜひ作ってみてほしいレシピです😊

（トマト多めが美味しいと思います！）

まとめ

▼▼ホットクックを買う方は必見！！▼▼

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